Тридневна програма изпълнена с вкусотии и забавление

В най-многолюдното селище на територията на Община Смолян – с. Смилян за 23-ти път ще се проведе Празника на смилянския фасул. Началото е на 24 октомври, петък. Празникът се утвърди като едно от знаковите туристически събития в Смолянския регион, привличащо ежегодно няколко хиляди посетители, гости и туристи, почитатели на традиционния сорт фасул и красотата на Среднородипието през есента.

ПРОГРАМА

24 октомври, петък

14.00 ч. Откриване на изложение-базар „Чиста храна за нас и нашите деца“ с продукти от района на Горното поречие на р. Арда и продукти на производители от общностите на Слоу Фуд – България.

Място: парково пространство пред централен вход на читалището и сграда на Кметство – с. Смилян. Организатори: Общност „Родопи – Смилян: Традиционни храни и производствени практики от Горното поречие на р. Арда“ и НЧ „Проф. д-р Ас. Златаров 1927“ - Смилян.

15.30 ч. Игрите на фасула – състезателни игри на открито за деца и родители, място - площадка с изкуствена настилка зад сграда на Кметството.

17.30 ч. Откриване на изложба от пана, участващи в конкурса „Най-оригинално пано от Смилянски фасул“.

 

25 октомври, събота

9.30 ч. Изложение базар „Чиста храна за нас и нашите деца“ с продукти от района на Горното поречие на р. Арда и продукти на производители от общностите на Слоу Фуд – България

10.00 ч. Откриване на празника със залп на фасулевото топче – открита сцена пред читалището.

10.10 ч. Приветствия от официалните гости на Празника

10.30 ч. Музикално-хумористична програма с участието на изпълнители от ДГ „Дъга“ – Смилян, ОУ „Св. св. Кирил и Методий“ – Смилян, Група за изворен песенен фолклор и Клуб „Хоро – Смиляна“ при НЧ „Проф. д-р Ас. Златаров 1927“ – Смилян, място – открита сцена пред читалището.

11.00 ч. Разглеждане на изложбата с творби участващи в конкурса „Най-оригинално пано от Смилянски фасул“.

11.00 ч. – 16.00 ч. Безплатна фасул-чорба и курбан за здраве на жители и гости на Празника. Място: Зона на кметството

12.00 ч. – Работилница „Траханата – вкус от миналото, здраве в настоящето“ – приготвяне на трахана в нощви. Място: щанд на Теменужка Матева.

12.30 ч.- 13.30 ч. Кулинарен конкурс „Най-оригинално и най-вкусно ястие от Смилянски фасул“- Посетителски информационен център – Смилян. Дегустация.

13.00 ч.-13.30 ч. Конкурс „Най-атрактивен щанд на местен производител“.

13.00 ч. Фолклорен блок с изпълненията на гостуващи състави от с. Беден, Община Девин, с. Виево, Община Смолян, с. Виноградец, община Пазарджик, с. Ветрен дол, община Септември, с. Старцево, община Златоград.

14.30 ч. Обявяване на победителите в конкурсните програми

15.30 ч. Хора на открито с трио „Родопчани“ и приятели.

 

26 октомври, неделя

10.00 ч. Старт на състезанието по планинско бягане –мост нар. Арда в центъра

10.00 ч-14.00 Изложение-базар „Чиста храна за нас и нашите деца“ с продукти от района на Горното поречие на р. Арда и продукти на производители от общностите на Слоу Фуд – България. Място: парковото пространство.

10.00 ч.– 14.00 ч. МЕЧЕШКА ШАТРА на Фонд за дивата природа – България:

- За децата – забавни и образователни игри

- За възрастните – практична информация: мерки за превенция на щети от мечка и полагащи се обезщетения и дискусии за нуждите на местните хора във връзка с конфликта човек- хищник.

11.30 ч. Награждаване на победителите в състезанието по планинско бягане „Смилянски фасул“

12.00 ч. – 13.00 ч. Да готвим трахана с Теменужка Матева. Дегустация до изчерпване на количествата. Място: щанд на Теменужка Матева.

14.30 ч. Закриване на базара и празника и отпътуване на гости и участници.

Забележка: Организаторите си запазват право да променят програмата в случай на възникване на обстоятелства, налагащи промени.

източник: община Смолян